Сырные блины с зеленью
Ингредиенты
- 200 г муки
- 300 мл воды
- 150 г твердого сыра
- 50 мл растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 зубчик чеснока
- 1 небольшой пучок зелени
Приготовление
- Смешай яйца, соль и сахар и взбей их миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавь воду.
- В отдельно емкости смешай муку и разрыхлитель и введи эти сухие ингредиенты в массу при помощи миксера. Затем добавь растительное масло.
- Натри сыр на терке и мелко нарежь зелень. Чеснок пропусти через чеснокодавилку. Добавь их к тесту и тщательно перемешай лопаткой или ложкой.
Такие сырные блины с зеленью не наскучат никогда
