Эти солёные крендельки-бабочки с кунжутной посыпкой, как семечки. Рецепт их приготовления простой. Они хорошо идут и к кофе и к пиву, да и так, кто любит солёное печенье, придётся всем по вкусу. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
250 гр маргарина
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л.уксуса 9%
2 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
1 пакетик разрыхлителя
3 стакана муки
Приготовление с xaa.su/26f2
В миске смешать размягченный маргарин,растительное масло,уксус,сахар,соль,разрыхлитель,все размять руками.
Постепенно добавлять муку,замесить тесто,оно должно быть гладким и эластичным.
Формировать печенье в виде бабочки.
Печенье смазать сырым яйцом,посыпать тмином и кунжутом.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180-190 С или до золотистого цвета
