Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Соль
- Специи
Для этого блюдо нужна молодая капуста. Режем капусту "дольками".
Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль и специи.
Обваливаем капусту в муке.
Далее окунаем в яичную смесь.
Жарим на подсолнечном масле. Поливаем капусту яичной смесью. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Это очень вкусно! И можно кушать на ужин!
Приятного аппетита!
